La historia de las salchichas alemanas Bratwurst
La salchichas alemanas Bratwurst datan del 1462.
Los carniceros de Bratwurst llevaban 40 años creando estas salchichas hasta que se comenzaron a popularizar en toda la región.
En Munich, gracias al error de un cocinero, en un restaurante llamado “Hacia la Eterna luz”, dio origen a la salchicha color blanca, por lo que se popularizo dándole ese color icónico que es famoso hoy en día.